A Fazenda Caramuru iniciou suas atividades em 1995, focada desde o inicio na área da pecuária, sempre com um rebanho bovino qualificado, porém direcionado na época à engorda extensiva.

Com vistas às exigências do mercado e visando benefícios relacionados ao conjunto de melhorias de seu projeto inicial, estendeu sua área de atuação verticalizando suas atividades acessórias mantendo sempre a visão criteriosa em relação à preservação do meio ambiente.

Ao longo do tempo implantou novas técnicas que abrangeram o sistema de cria, recria e engorda, tendo por objetivo o desenvolvimento de animais sadios, precoces e aperfeiçoando seu bem estar ( Wellness).

A somatória dessas políticas resultaram em várias premiações tendo sido responsáveis e indispensáveis na melhoria da qualidade e precocidade de carcaça.

Instalações e métodos funcionais foram criados com vistas a atender às exigências e necessidades do mercado exterior.

Na área de Agricultura a cana-de-açúcar e milho passaram a ser um fator decisivo no desempenho dessas novas funções suprindo necessidades internas na fabricação própria de ração para o seu rebanho.